Resep Kue Kering Coklat

Tidak habis-habisnya resep kue yang ada. Kali ini Janelabu ingin memberikan Resep Kue Kering Coklat yang mungkin bisa anda semua jadikan untuk bahan membuat kue kering di rumah. Sebelumnya saya juga sudah membuat artikel mengenai Resep Ayam Goreng yang pasti enak dan lezat. Kue kering sendiri masih banyak di sukai oleh ibu-ibu karena cara pembuatannya yang mudah dan rasanya yang enak.

Mungkin yang ingin mencobanya kalian semua bisa membaca Cara Membuat Kue Kering dibawah ini yang di kombinasi dengan coklat :

Bahan-bahan
* 150 gr butter/mentega
* 75 gr tepung gula
* 1 sdt vanili bubuk
* 1 butir kuning telur
* 15 gr coklat bubuk
* 50 gr capucino
* 100 gr dark coklat, lelehkan.
* 25 gr maizena
* 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping
* ½ butir putih telur ukuran kecil
* 125 gr tepung gula
* 1 sdm air jeruk nipis
* 25 gr capucino
* 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

Cara membuat Kue kering
* Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
* Masukkan telur aduk rata.
* Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
* Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
* Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
* Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara membuat toping
* Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
* Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
* Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.

Penyelesaian
Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

Demikian artikel megenei Resep Kue Kering Coklat yang bisa saya berikan. Semoga berguna untuk anda semua. Untuk lebih lengkap mengenai Resep Kue Kering kalian bisa baca di resep kue kering lengkap.